Porto Alegre, RS 25/03/2022: Considerado o coração de Porto Alegre, o Mercado Público não poderia ficar de fora das comemorações dos 250 anos. Nesta sexta-feira, 25, a partir das 12h, a Associação do Comércio do Mercado Público promoveu um almoço especial para cerca de 600 pessoas, que foi servido em um dos novos quiosques no Largo Glênio Peres. Uma paella campeira foi preparada pelo chefe de cozinha Renê Barbajão, com o apoio de uma equipe da associação. Nos ingredientes estavam carne bovina, suína, frango, linguiça, bacon e legumes. O prato será feito em uma panela com mais de um metro. Foto: Giulian Serafim/PMPA