Em vistoria realizada na manhã desta segunda-feira, 31, a Equipe de Vigilância de Alimentos (EVA) da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) apreendeu de forma cautelar três equipamentos e 128,5 quilos de linguiças, bacon e matéria-prima utilizada na produção das linguiças, como queijo e carnes.
A operação foi feita em parceria com Ministério Público (MP) e Serviço de Inspeção Municipal (SIM), em função de denúncia recebida pelo MP em 2020, sobre a produção e comércio de linguiças sem registro de inspeção sanitária.